水越峠に竹炭工房、レンタルスペースの『竹の杜』を2022年9月18日（世界竹の日）にオープン。
千早赤阪村を中心に竹林整備も行っています。
竹は古くから日常生活のあらゆるシーンで活用されてきました。
しかし竹材の輸入やプラスチックの普及などにより、日常的に竹を使用する機会が減っています。竹は成長も早く、加工もしやすいというメリットがあります。何よりもなんとも言えない落ち着きを感じます。
bamboo池田屋は、日常生活に竹を取り入れるエシカルな暮らし、竹と人が共生できる循環型社会の実現に向けて竹炭をメインに様々なご提案をしてまいります。

ジャンル	竹細工
HP	https://bamboo-ikedaya.com/
連絡先	0721-26-8644
活動場所	水分